LICORERA-PMP Y PAP- VARIACIÓN DE INVENTARIO-

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SOFTWARE PROTOTIPO PARA LA PRODUCCIÓN - LICORERA NACIONAL -

PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN Y

CAPACIDAD

- VARIACIÓN DE INVENTARIO -

1. PÁGINA PRINCIPAL

2. TEORÍA DE PRODUCCIÓN

2.1 Planificación estrátegica

2.2 Plan agregado

2.3 Plan Maestro de producción

2.4 Plan de requerimientos de material (MRP)

2.5 Ejecución y control

3. SOFTWARE PROTOTIPO (Ejemplos)

3.1 EJEMPLO 1

3.1.1 Plan de Necesidades de Producción (PNP) y capacidad

3.1.2 Plan Agregado de Producción

3.1.3 Plan Maestro de Producción

PMP Producción Aproximada

PMP Variación de Inventario

3.1.4 Plan de Requerimientos de Material

MRP Producción Aproximada

MRP Variación de Inventario

3.1.5 CONSULTAS A LA BASE DE DATOS

3.2 EJEMPLO 2

3.3 EJEMPLO 3

3.4 EJEMPLO 4

3.5 EJEMPLO 5

PRODUCCIÓN REGULAR MENSUAL

Mes	Producción Regular
Enero	2620
Febrero	930
Marzo	1060
Abril	880
Mayo	1120
Junio	1650

PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN - RON -

A continuación usted podrá ver la tabla que muestra el resultado del Plan Maestro de Producción en los meses de ener, febrero y marzo para el Ron:

	Enero				Febrero				Marzo
Previsión mediano plazo	2675				2790				4280
Previsión mediano plazo producto	1605				1674				2568
Semanas	1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4
Previsión MP por producto periodificado	401	401	401	401	419	419	419	419	642	642	642	642
Previsión CP por pcto	429	429	373	373	448	448	389	389	687	687	597	597
PMP Semanal	405	405	405	405	420	420	420	420	615	615	615	615
Pedidos comprometidos periodififcados	150	150	150	150	75	75	75	75	0	0	0	0
Pedidos pendientes	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Demanda mayor	429	429	373	373	448	448	389	389	687	687	597	597
Unidades subcontratadas periodificadas	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Inventario final PMP	-24	-49	-17	15	-13	-41	-10	21	-51	-123	-105	-87

PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN - AGUARDIENTE -

En la siguiente tabla se verá el Plan Maestro de Producción en los meses de enero, febrero y marzo para el Aguardiente:

	Enero				Febrero				Marzo
Previsión mediano plazo	2675				2790				4280
Previsión mediano plazo producto	1070				1116				1712
Semanas	1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4
Previsión MP por producto periodificado	268	268	268	268	279	279	279	279	428	428	428	428
Previsión CP por producto	286	286	249	249	299	299	259	259	299	458	398	398
PMP Semanal	270	270	270	270	280	280	280	280	410	410	410	410
Pedidos comprometidos periodififcados	250	250	250	250	225	225	225	225	150	150	150	150
Pedidos pendientes	150	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Demanda mayor	286	286	250	250	299	299	259	259	299	458	398	398
Unidades subcontratadas periodificadas	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Inventario final PMP	34	18	38	58	39	20	41	62	173	125	137	149

PLAN MAESTRO DE CAPACIDAD

NOTA: Las unidades del Plan Maestro de Capacidad - PAC- están dadas en horas.

DATOS DE LAS OPERACIONES

Operación	Ron	Aguardiente	No de operarios	Tiempo de carga	Aprovecha- miento	Eficiencia	Utilización	Factor Vi
Llenado de botellas	X	X	4	0.02	0.9	0.9	0.95	0.9
Anisado		X	4	0.07	0.95	0.9	0.9	0.855
Etiquetado	X	X	2	0.045	0.95	0.9	0.95	0.8122
Total de operarios por turno			10

LISTAS DE CAPACIDAD POR PRODUCTO

Productos	Operaciones	Aprovechamiento	Ruta aprov.	Unidades a procesar	TC (Tiempo de carga)	Cargas por operación	Carga máx producto
Ron	Llenado de botella	0,9	0,9	1,11	0,02	0,0222	0,0526
Ron	Etiquetado	0,95	0,855	1,17	0,045	0,0526	0,0526
Aguardiente	Llenado de botella	0,9	0,9	1,11	0,02	0,0222	0,0819
	Anisado	0,95	0,855	1,17	0,07	0,0819
	Etiquetado	0,95	0,81225	1,23	0,045	0,0554

CUADRO DEL PLAN APROXIMADO DE CAPACIDAD

Meses		Enero				Febrero				Marzo
Semanas		1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4
Cargas por producto	Ron	21	21	21	21	22	22	22	22	32	22	22	22
Cargas por producto	Aguardiente	22	22	22	22	23	23	23	23	34	34	34	34
Plan de capacidad		43	43	43	43	45	45	45	45	66	56	56	56
Desviación de la capacidad		59	59	59	59	58	58	58	58	47	57	57	57
Desviación acumulada		59	118	178	237	294	352	409	467	514	571	628	685

PLAN DE REQUERIMIENTOS DE MATERIAL -MRP-

CAROLINA ESTRADA ROBLEDO
MÓNICA A. MARÍN TAFUR

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA - INGENIERÍA INDUSTRIAL